10/22(土)のぱん
週末に注文がたて込んでおり、先のことを考えすぎて頭の中がいっぱいです。
とりあえず、今週の土曜日は幼稚園のパンがあり、日曜日も夜中からの作業となるので
あまりたくさんは焼けないと思います。
それでも!
先日乾かしたイチジクがたくさんあるので、それを使って2種類パンを作ろうと思っています。
今回はあまりカラカラに干さずに柔らかく、そして輪切りでなく縦に割ったので、よりイチジクを感じられると思います。
しかも完熟で、干した時に出た水分がトロッと蜜のよう。
イチジクの季節にぜひ食べてみてくださいね!
余裕があれば、トーストも焼くつもりです。
どうぞお楽しみに~!
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【2016/10/20 12:09】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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