お子様におすすめにんじんぱん!
せっかく咲いた桜を散らす雨かしら、、、と思いつつ
何だかいろいろ忙しくてお花見に行けるような気持ちの余裕がない!
せめてお天気がよくなってもう少し暖かくなってくれたらいいんだけどなあ。。。。

さて、明日の限定ぱんは`カマンベールチーズ`です。
しばらくスティックパンで作っていましたが、やっぱり大きい形で食べたい!という方のために。。。。
そうそう!にんじんぱんも久しぶりに作ります。
ほのかなにんじんの甘さ、ところどころのレーズンがうれしくて、お子様にもおすすめです。
我が家の1歳3カ月の三男も大好きなパンです。
新学期が始まってそろそろ疲れがたまってくる頃。
体調管理に凡パンの野菜ぱんはいいですよ^^


【2015/04/17 11:53】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
凡パンもってお花見はどう?
4月も2週目。
明日の限定ぱんはほっと一息つきたい時におすすめ、`コーヒーのパン`作ります。
オレンジのクリームチーズやチョコチップを使ったパン、ココナツのパン、、、、人気です。
私の一押しは、桜を見ながら食べたい、さくらあんぱんや豆乳クリームのパン。
野菜ぱんも、季節の変わり目、手軽にビタミンが取れるのでぜひお子様に食べてもらいたい!
いろいろそろったラスクも、ちょっとした手土産に、どうぞ!
【2015/04/10 12:08】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
4月のパン
4月の営業日のお知らせです。
今のところ、土曜日のみとなりますが、もしかしたら29日の祝日もできるかもしれません。
決まり次第お知らせします。
平日はご注文に応じて作っていますので、お気軽にご相談ください。

4月はじめの今週末の限定ぱんは、目指せ今年のパン‘きな粉とあんこのパン‘です。
暖かくさわやかな季節となってきて、4月はオレンジとクリームチーズの新作ぱんを作る予定です。
カマンベールのスティックパンも好評につきもう少し作ろうかな。
プチギフトにぴったりのラスクはいろいろ種類がそろってきました。
新学期、新入学によい輝希さんの手作り小物もいろいろありますよ^^
春休み最後の週末、お子様連れでぜひおいでください!
【2015/04/02 09:56】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
秋田県産100%!
原材料についてのお知らせです。

凡パンではずっと、国産小麦にこだわり、秋田県産春息吹と北海道産小麦をブレンドして使ってきました。
パン作りについて考えているときに、できるだけ自分の育った地域に近いものを使いたいと考えたからでした。
当初は秋田県産春息吹100%で作っていたのですが、パン作りに合う強力粉よりもどちらかと言えば中力粉に近く、つまりグルテンが弱いので、ふくらみが悪くなってしまうことが難点でした。
それで、少しグルテンを強めるために北海道産小麦をブレンドしていたのですが、
このたび!
グルテンの強い秋田県産小麦が開発されたとのことで、実は先日からブレンドして使っています。
その名も「銀河のちから」。
小麦の名前って素敵な名前が多いけれど、これも未来的な感じで幸先明るく、とっても素敵。
ついつい、思いを馳せちゃうような。
肝心の焼き上がりは、さすがのグルテン力。
水分量など気を使うことは増えたけれど、いいんじゃない!
焼き立てのもっちり感はそのまま、日がたつと今までよりも少し歯切れがよくなった感じがします。

というわけで、ただ今凡パン、秋田県産小麦100%。
‘春息吹‘と‘銀河のちから‘のオリジナルブレンドです。
どうぞよろしくお願いします。

【2015/03/30 10:02】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
今朝メールをくださったお客様へ
今朝、ギフト注文についてお問い合わせをくださったお客様
確認事項を返信したのですが、エラーで戻ってきております。
本日明日と、午前は店にいますので、お電話でご連絡いただければありがたいです。
それか、メールの受信設定変更をして、再度メールいただければと思います。
どうぞよろしくお願いします。
電話0184228850
メールpan-bon@cameo.plala.or.jp
【2015/03/30 08:59】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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